22 759 02 52 500 785 585 sklep@sklepkawa.pl

Dział Obsługi Klienta: pn.-pt. 09:00-19:00

Producenci

Cenniki do pobrania

Oquendo Hosteleria Torrefacto 1 kg

Kawa Oquendo
47
PLN
Oquendo Hosteleria Torrefacto 1 kg
 Oquendo Hosteleria Torrefacto 1 kg
  • promocja
in_stock
Dostępność
produkt dostępny
Wysyłka w
24 godziny
Cena: 47,00 zł 59,00 zł
Cena netto: 38,21 zł
szt. Zyskujesz 47 pkt [?]
Ocena:
(Ilość ocen: 35)
Kod produktu:
0142
Producent:
Oquendo

Kawa Oquendo Hosteleria Torrefacto 1 kg to niespotykana kompozycja ziaren gatunków Arabica (70%) pochodzących z najlepszych upraw Ameryki Południowej (Kolumbia, Brazylia, Gwatemala, Honduras) oraz afrykańskiej Robusty (Uganda). Pełny smak, intensywny aromat oraz obfita i gęsta crema w połączeniu z 20% domieszką ziaren palonych w sposób torrefacto dają niepowtarzalny efekt w postaci filiżanki doskonałej, hiszpańskiej kawy. Kawa Oquendo Hosteleria Torrefacto nadaje się wprost idealnie do przygotowania napojów mlecznych takich jak cappuccino, czy tez latte.

Torrefacto jest to specyficzny sposób palenia kawy stosowany od XIX wieku przede wszystkim w Hiszpanii i Portugalii oraz Kostaryce, dający niepowtarzalny smakowo-wizualny efekt. Cały sekret prażenia kawy w sposób torrefacto polega na dodaniu w ostatniej fazie palenia odpowiedniej ilości cukru. Dzięki takiemu zabiegowi ziarna po zakończonym procesie prażenia uzyskują charakterystyczny połysk w postaci otaczającego ich szkliwa. Ziarna torrefacto miesza się z ziarnami naturalnymi w ilości nie większej niż 40-50%. Przygotowana w ten sposób kompozycja charakteryzuje się delikatnie wyczuwalną, przyjemną goryczką, dużo większą mocą oraz zdecydowanie mniejszą kwaskowatością. Ponadto, co zostało naukowo dowiedzione, ziarna wypalone w sposób torrefacto zawierają w sobie niezwykle dużą ilość przeciwutleniaczy, co ma jak powszechnie wiadomo niebagatelne znaczenie w profilaktyce antyrakowej.

Informacje:

Termin przydatności

Kwiecień 2018

Data palenia

Kwiecień 2016

Rodzaj

Kawa ziarnista

Stopień palenia

7/10

Skład gatunkowy

70% Arabica
30% Robusta

Waga

1 kg

Cechy:

Intensywność

9/10

Słodycz

7/10

Crema

8/10

Zawartość kofeiny

6/10

Sposoby przyrządzania:

Espresso

7/10

Kawa czarna

8/10

Cappuccino

8/10

Caffe Latte

8/10

Metody przygotowania:

Ekspresy automatyczne

8/10

Ekspresy kolbowe

8/10

Ekspresy przelewowe

7/10

Kafetiera, Moka

7/10

Do tego produktu polecamy również:

L'Antico Rosso 1 kg L'Antico Rosso 1 kg

Rodzaj: kawa ziarnista

Skład: 70% Arabica

Waga: 1 kg

Cena: 72,00 zł

Monin Orzech Laskowy 0,7 l Monin Orzech Laskowy 0,7 l





 

Cena: 36,00 zł

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła? Register.

Produkt dnia

 

SklepKawa.pl - Opineo - Wyróżnienie - Ranking E-Sklepów 2012

SklepKawa.pl - Opineo - Certyfikat Jakości Q

 

DotPay.pl - Szybkie płatności on-line

 

Copyright © 2011

 

Nieważne czy kawa jest dla Ciebie napojem pobudzającym umysł i ciało, czy też sposobem na odprężenie i oderwanie myśli od codziennych zmagań ze światem - nasz sklep z kawą został stworzony z myślą o wszystkich miłośnikach espresso oraz kawy w każdej innej postaci. Szeroki wybór artykułów z różnych kategorii takich jak kawa ziarnista, czy też kawa mielona, pochodzących z wiodących palarni do których zaliczają się Lavazza, Bristot, Dallmayr, Kimbo, Melitta, New York, Oquendo, Segafredo oraz wielu innych, sprawi iż każdy znajdzie u nas coś dla siebie. Serdecznie zapraszamy na udane zakupy!