Akcesoria baristyczne

Akcesoria baristy

Barista to osoba, której profesja polega na wybieraniu, parzeniu i serwowaniu kawy. Co ciekawe, termin ten w języku włoskim oznacza barmana, który tam trudni się przygotowywaniem i podawaniem różnego rodzaju napojów, nie tylko kawy, z czym kojarzony jest on w wielu innych krajach, w tym i w Polsce. Dobry barista dba nie tylko o jej wyśmienity smak, ale także o sposób podania. Jest zatem prawdziwym mistrzem „latte art”. Na powierzchni „małej czarnej” potrafi wyczarować rozety, serduszka czy wiele innych iście fantazyjnych i zachwycających rysunków, których nie powstydziłby się żaden artysta. Zresztą baristę, który jest mistrzem w swojej dziedzinie, z powodzeniem można takim artystą nazwać. Do przygotowania kawy, ozdobienia jej w artystyczny sposób oraz serwowania napoju niezbędne będą dla niego akcesoria baristy.