22 759 02 52 500 785 585 sklep@sklepkawa.pl

Dział Obsługi Klienta: pn.-pt. 09:00-19:00

Producenci

Cenniki do pobrania

MilleSoli Espresso 1 kg

MariaSole
75
PLN
MilleSoli Espresso 1 kg
MilleSoli Espresso 1 kg
  • promocja
in_stock
Dostępność
produkt dostępny
Wysyłka w
24 godziny
Cena: 75,00 zł 87,00 zł
Cena netto: 60,98 zł
szt. Zyskujesz 75 pkt [?]
Ocena:
(Ilość ocen: 5)
Kod produktu:
0293
Producent:
MariaSole

MilleSoli jest marką kawy stworzoną przez firmę Maria Non Vuole! GmbH z myślą o sektorze gastronomicznym, biurowym oraz użytku domowym. Niemniej jednak jest ona wytwarzana z takim samym zaangażowaniem oraz dbałością o najwyższą jakość, jak w przypadku ekskluzywnych kaw MariaSole. Tak samo jak w przypadku wymienionej przed chwilą marki, ziarna użyte do produkcji kaw MilleSoli pochodzą wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych, rodzinnych plantacji na których kawowce od pokoleń rosną w naturalny sposób z wykluczeniem użycia jakichkolwiek środków chemicznych. Co więcej zbiór ziaren odbywa się ręcznie bez pomocy maszyn, przez co zrywane są wyłącznie w pełni dojrzałe oraz dorodne owoce. Produkty MilleSoli jako jedyne na świecie są przygotowywane według opatentowanej oraz unikalnej procedury wypalania ziaren TRIROAST, która jest efektem 40 lat badań oraz doświadczeń przeprowadzonych w celu znalezienia najdoskonalszego sposobu prażenia. Co prawda wypalanie ziaren odbywa się w piecach gazowych, niemniej jednak wspomniany proces potrójnego wypalania ziaren na otwartym ogniu pozwala osiągnąć efekt zbliżony do tego osiąganego w piecach drzewnych. W pierwszej fazie ziarna są wypalane przez około 5 minut, kiedy to uzyskują złocisty kolor oraz eliminowana jest z nich cała wilgoć. Kolejny etap prażenia rozpoczyna się od 3 minut studzenia ziaren powietrzem o temperaturze 12 stopni Celsjusza, po czym niezwłocznie następuje podgrzanie pieców do temperatury 205 stopni Celsjusza, w której to ziarna kawy uzyskują piękny, orzechowy kolor. W tym momencie następuje trzecia faza, rozpoczynająca się od kolejnego wystudzenia ziaren chłodnym powietrzem, a następnie ponownego rozgrzania pieców. W ostatnim etapie ziarna są wypalane według uznania, wiedzy i wieloletniego doświadczenia Mistrza Palenia, pracującego od kilku dekad przy produkcji kaw MilleSoli oraz MariaSole. Dlatego właśnie kawa MilleSoli - podobnie jak MariaSole - w znacznej części jest wyrobem "handmade". Sam proces TRIROAST nadaje kawie MilleSoli wielu pozytywnych cech - eliminowana jest z niej kwaskowatość, nadmierna gorycz, obniżona zostaje również zawartość kofeiny.



Kawa MilleSoli Espresso jest starannie dobraną kompozycją wybornych ziaren gatunku Arabica (70%) pochodzących z Brazylii, Togo oraz Kolumbii z 30% dodatkiem indyjskiej Robusty. Mieszanka ta charakteryzuje się mocnym smakiem oraz intensywnym aromatem, nadając się idealnie do przygotowania doskonałego włoskiego espresso. Niemniej jednak z powodzeniem może stanowić świetną bazę do przyrządzenia Cafe Americano oraz napojów mlecznych takich jak Cafe Latte, Cappuccino, czy też Latte Macchiato.

Informacje:

Termin przydatności

Kwiecień 2017

Data palenia

Maj 2015

Rodzaj

Kawa ziarnista

Stopień palenia

9/10

Skład gatunkowy

70% Arabica
30% Robusta

Waga

1 kg

Cechy:

Intensywność

9/10

Słodycz

5/10

Crema

9/10

Zawartość kofeiny

6/10

Sposoby przyrządzania:

Espresso

9/10

Kawa czarna

7/10

Cappuccino

8/10

Caffe Latte

8/10

Metody przygotowania:

Ekspresy automatyczne

8/10

Ekspresy kolbowe

9/10

Ekspresy przelewowe

6/10

Kafetiera, Moka

6/10

Do tego produktu polecamy również:

L'Antico Riserva Nero 1 kg L'Antico Riserva Nero 1 kg

Rodzaj: kawa ziarnista

Skład: 90% Arabica

Waga: 1 kg

Cena: 85,00 zł

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła? Register.

Produkt dnia

 

SklepKawa.pl - Opineo - Wyróżnienie - Ranking E-Sklepów 2012

SklepKawa.pl - Opineo - Certyfikat Jakości Q

 

DotPay.pl - Szybkie płatności on-line

 

Copyright © 2011

 

Nieważne czy kawa jest dla Ciebie napojem pobudzającym umysł i ciało, czy też sposobem na odprężenie i oderwanie myśli od codziennych zmagań ze światem - nasz sklep z kawą został stworzony z myślą o wszystkich miłośnikach espresso oraz kawy w każdej innej postaci. Szeroki wybór artykułów z różnych kategorii takich jak kawa ziarnista, czy też kawa mielona, pochodzących z wiodących palarni do których zaliczają się Lavazza, Bristot, Dallmayr, Kimbo, Melitta, New York, Oquendo, Segafredo oraz wielu innych, sprawi iż każdy znajdzie u nas coś dla siebie. Serdecznie zapraszamy na udane zakupy!