Category Ciekawostki

Kopi luwak, czyli czarne złoto dla koneserów

Kopi luwak, czyli czarne złoto dla koneserów

Cieszy się sławą najlepszej i najdroższej kawy na świecie. Roczna produkcja ziaren najwyższej jakości, pochodzących z naturalnych źródeł to zaledwie kilkaset kilogramów. Czym kopi luwak zasłużył na swoje królewskie miano?…

Cold brew – kawowe orzeźwienie

Cold brew – kawowe orzeźwienie

Gdy letnie upały zaczynają dawać się we znaki, wszyscy chętnie sięgamy po napoje orzeźwiające, licząc że nie tylko skutecznie ugaszą one nasze pragnienie i schłodzą organizm, ale także pobudzą i…

Pas kawowy, czyli gdzie uprawia się kawowce

Pas kawowy, czyli gdzie uprawia się kawowce

Kawa od dekad pełni rolę używki, która cieszy się ogromną popularnością na całym świecie, zostawiając konkurencję daleko w tyle. Handel nią stanowi ponadto bardzo ważny element globalnego rynku, na którym…

Akcesoria baristy

Akcesoria baristy

Akcesoria baristy – narzędzia codziennej pracy baristy Aby dobrze wykonywać swoją pracę, barista powinien odznaczać się przede wszystkim ogromną pasją i nieustanną chęcią pogłębiania swojej wiedzy z zakresu kawy, jej…